Por, choć często niedoceniane, to warzywo, które zasługuje na szczególną uwagę w codziennej diecie. Dzięki niskokaloryczności i bogactwu składników odżywczych, takich jak witaminy K, C, B6 oraz błonnik, por staje się nie tylko smacznym dodatkiem do potraw, ale także cennym wsparciem dla zdrowia. Jego właściwości przeciwutleniające, wynikające z obecności polifenoli i allicyny, mogą znacząco przyczynić się do obniżenia ryzyka wielu chorób, w tym nowotworów. Coraz więcej badań wskazuje na korzyści zdrowotne spożywania pora, które obejmują wspieranie zdrowia układu pokarmowego oraz jego działanie przeciwzapalne. Dlatego warto przyjrzeć się temu warzywu bliżej i odkryć, jakie skarby zdrowotne kryje w sobie por.

Jakie są właściwości zdrowotne i wartości odżywcze pora?

Por, wszechstronne warzywo o delikatnym smaku, to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów, a przy tym jest niezwykle niskokaloryczny. Dostarcza organizmowi solidną dawkę witamin K, B6 i C, a także cennych pierwiastków, takich jak magnez, miedź i żelazo, oraz kwasu foliowego.

Zaledwie 100 gramów pora to jedynie 29 kcal, co czyni go idealnym składnikiem diet odchudzających. Oprócz tego, por stanowi dobre źródło błonnika pokarmowego (2,7 g w 100 g), który wspomaga trawienie. Znajdziemy w nim również niewielkie ilości tłuszczu (0,3 g), białka (2 g) i węglowodanów (5,7 g), a także znaczącą porcję potasu – 248 mg.

Por jest bogaty w polifenole, silne przeciwutleniacze, które chronią komórki przed uszkodzeniami. Witamina C, której w nim nie brakuje, dodatkowo wzmacnia odporność organizmu, pomagając mu zwalczać infekcje.

Niewielka zawartość tłuszczu to kolejna korzyść, a związki siarkowe obecne w porze mają pozytywny wpływ na układ krążenia. Mogą one przyczyniać się do obniżenia ciśnienia krwi oraz redukcji poziomu trójglicerydów, co korzystnie wpływa na zdrowie serca.

Jakie są korzyści zdrowotne spożywania pora?

Spożywanie pora to doskonały sposób na poprawę zdrowia. Badania wskazują, że warzywo to, podobnie jak inne rośliny cebulowe, może znacząco obniżyć ryzyko zachorowania na raka żołądka – nawet o 22%!

Ale to nie wszystko, co por ma do zaoferowania. Oprócz potencjalnego działania przeciwnowotworowego, wspiera on również prawidłowe funkcjonowanie serca i pomaga w utrzymaniu optymalnej wagi ciała. Ponadto, jako prebiotyk, pozytywnie wpływa na kondycję naszej mikroflory jelitowej, co ma ogromne znaczenie dla ogólnego samopoczucia. Warto więc włączyć por do swojej diety!

Jak por wpływa na zdrowie układu pokarmowego?

Por to doskonałe wsparcie dla Twojego układu trawiennego, a to wszystko dzięki zawartości błonnika. Ten cenny składnik odżywczy, którego aż 2,7 grama znajdziesz w 100 gramach warzywa, wspomaga prawidłowe funkcjonowanie jelit.

Dzięki dużej zawartości błonnika, por pozytywnie wpływa na mikroflorę jelitową, usprawniając jej pracę. Dodanie go do diety może pomóc w łagodzeniu problemów trawiennych, takich jak zaparcia. Dlatego warto pamiętać o tym smacznym i zdrowym warzywie, planując codzienne posiłki.

Jakie są właściwości lecznicze pora?

Por to nie tylko smaczny dodatek do potraw, ale również cenne źródło zdrowia. Kryje w sobie bowiem substancje, które wspierają organizm w walce z nowotworami i stanami zapalnymi. Co więcej, jego spożywanie może przynieść ulgę w infekcjach dróg oddechowych, co czyni go niezwykle wartościowym składnikiem diety.

Sekretem jego działania jest allicyna, która wykazuje silne właściwości bakteriobójcze i wirusobójcze, pomagając zwalczać różnego rodzaju infekcje.

Jakie są właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe pora?

Por to warzywo o cennych właściwościach, działające przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo. Te korzyści zdrowotne zawdzięcza przede wszystkim dwóm składnikom: polifenolom i allicynie.

Polifenole obecne w porze mogą korzystnie wpływać na walkę z niektórymi rodzajami raka. Co ciekawe, por zawiera ich więcej niż popularna czerwona papryka, dzięki czemu skuteczniej chroni komórki przed uszkodzeniami.

Allicyna, z kolei, pełni funkcję silnego przeciwutleniacza, wspomagając redukcję stanów zapalnych w organizmie.

Regularne spożywanie pora może przyczynić się do obniżenia ryzyka rozwoju nowotworów. Rośliny z rodziny Allium, do której należy również por, wykazują potencjał w zmniejszaniu ryzyka wystąpienia raka prostaty, żołądka, okrężnicy, a nawet przełyku. To obiecujące odkrycie podkreśla znaczenie tego warzywa w profilaktyce nowotworowej.

Treść artykułu sponsorowana przez Por właściwości.